Le roman d’Eric Plamondon est une vaste enquête, mais également une histoire d’amour, celle de Gabriel Rivages, le narrateur, qui nous apprend sa fascination pour l’auteur américain Richard Brautigan. Il entremêle des passages de la biographie de l’auteur de « Tokyo-Montana Express » à la narration de sa propre vie et établit ainsi de belles et troublantes coïncidences qui lui permettent de reconstituer son identité. Mayonnaise est une œuvre brillante, autant sur le plan de sa structure que de son écriture. Un roman dont la lecture procure un sentiment merveilleux, parfaite introduction à l’œuvre incontournable de Brautigan.
– Philippe, ASTROLABE, Médiathèque et Archives de Melun, 8 juillet 2015
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